電気パンの手法を使えば金型の中で部分的にパン化していき、火を加えることで焦げ目をつけられる。そんな焼き方ができるよと。

それならば、電子レンジを使ってパン化させ、焼き目を付けようと試みた。

７センチのフカフカ焼きが完成。このグループでは焼き方の確立をテーマにします。